Bloc de foie 30 % morceaux 200 Gr

13,00 €
TTC

Le petit plus de ce bloc de foie gras de canard, c'est que nous avons ajouté des morceaux de foie gras de canard. Cela fait toute la différence pour vos papilles.

Quantité

Bloc de foie gras de canard avec 30 % morceaux

Pour réaliser cette recette, comme pour le bloc, nous ajoutons une juste quantité d'eau à une préparation de foie gras entier, de manière à obtenir une émulsion. Puis, nous incorporons 30 % de morceaux de foie gras, avant de laisser le mélange refroidir, opération qui nous permet d'obtenir un ""bloc"" facile à trancher et à toaster.

Nous faisons notre bloc de foie gras de manière encore artisanale.

Ingrédients : foie gras de canard, 30 % de morceaux de foie gras de canard, eau, sel, poivre, sucre.

Conditionnements : boîtes  200 grammes

Date limite de consommation : 4 ans

 

BCNMXBT130

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